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　　中新网广州5月2日电 题：广州南沙打造滨海咖啡消费场景 促粤港澳青年交流

　　中新网记者 王坚

　　五一假期的广州南沙，咖啡香飘，以海洋风情为主线，蓝白主色调搭配海浪装置、帆船装饰，欧式滨海建筑与海天一色相映成趣，形成独特的“海景咖啡场”，吸引民众漫步草坪、看海打卡。

　　当前，“2026广州咖啡季南沙分会场暨第四届南沙咖啡文化周”(以下简称咖啡文化周)正在举行。活动以“1+4+N”全域活动架构，打造粤港澳大湾区首个沉浸式滨海咖啡消费场景，为市民与游客献上一场融合海景、市集、赛事与社交的“五一”文旅盛宴。活动还搭建粤港澳青年交流平台，促进三地青年互动和交流。

　　活动期间，咖啡、美食、文创等50余家特色品牌齐聚一堂，其中不乏知名咖啡商家，手冲、创意特调、鲜果咖啡等风味一应俱全。依托南沙港口冷链优势，活动推出特色广式“南沙果咖”，与现场“美式咖啡”同台竞技，当季进口鲜果直达杯中，风味鲜活独特。

　　此外，咖啡文化周活动全程对宠物友好，家长可带孩子与宠物嬉戏；同时串联2026年粤港澳大湾区灯会、南沙游艇会、南沙国际邮轮母港、南沙天后宫等景点，形成“喝咖啡、看海景、逛景区、吃海鲜”一站式微度假体验。

　　假期内同步举办海边玩咖派对、咖啡技能培训营、海边日落品鉴会三大主题活动，让咖香、海韵与青春活力交织，成为湾区青年交流互动、休闲放松的热门打卡地。

　　值得一提的是，2026中国咖啡冲煮大赛(广州赛区)同步开赛，选手们同台竞技，在海景赛场展示冲煮技艺，为咖啡爱好者带来专业级视觉与味觉盛宴。

　　来自福建泉州的一名参赛选手表示，自己开了一家咖啡学院，第一次来广州，此次比赛除了冲好咖啡外，还要带着自己的理解、用自己的方式去表达。他称，全国各地的咖啡师来到南沙参赛、交流，十分有趣，相信南沙的咖啡氛围会越来越好。

　　作为南沙连续举办四届的特色活动，咖啡文化周已成为区域极具影响力的文商旅融合品牌。四年来，活动始终立足南沙区位与资源优势，坚持年轻化、场景化、融合化方向，不断丰富业态、创新体验，推动咖啡文化与滨海风光、口岸经济、青年社交、家庭休闲深度结合，既提升了市民消费体验，也为城市消费升级、湾区交流合作、文旅业态创新注入持续动力。

　　“广州咖啡文化务实亲民，社区小店遍布，注重‘好喝不贵’，与粤式饮食融合形成独特风格；广州南沙年轻人口多、政策友好、文旅场景丰富，咖啡产业发展潜力巨大。”广州市咖啡行业协会常务副会长李陶表示，本次在南沙开展咖啡技能培训，可扩大行业人才储备，提升服务品质，推动咖啡从消费符号转变为生活技能，构建“培训+就业+创业”闭环，助力青年就业创业。

　　基于当下的良好基础，对于南沙咖啡产业未来，李陶建议持续整合政府与行业资源，增设咖啡论坛，邀请国内乃至世界咖啡冠军、达人参与，激发行业活力；同时推动赛事下沉，举办拉花赛、冲煮赛等常态化活动，搭建本地竞技平台；为青年提供创业孵化支持，在设备、运营等方面“陪跑”，助力南沙打造“咖啡+文旅”“咖啡+社区”特色产业模式，成为湾区咖啡文化新高地。(完)